BookStore - Maria Rambelli (a cura di), Il piacere di cucinare e di fare i liquori in casa, Ed. Paolo & Giuseppe Rossi, 1981

Maria Rambelli (a cura di), Il piacere di cucinare e di fare i liquori in casa, Ed. Paolo & Giuseppe Rossi, 1981

27,80

Una guida sulla preparazione di vivande e liquori, di aiuto a chi ha già un’esperienza e di stimolo a chi intende cimentarsi con qualcosa di diverso.

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Descrizione

Edizione e AnnoPaolo & Giuseppe Rossi, Milano, 1981IllustrazioniFotografie a colori
N. Volumi2N. Pagine344
Dimensioni24 x 30 x 5,6 cm.Peso (senza imballo)2,65 kg.
Descrizione

Una piacevole guida su piatti semplici e altri più elaborati, di aiuto a chi ha già un’esperienza e di stimolo a chi per le prime volte intende cimentarsi con qualcosa di diverso dalle solite portate: una raccolta di ricette tradizionali e/o regionali, ma anche tipiche di paesi vicini e lontano ed addirittura esotiche.

Affiancati alle ricette per la preparazione dei cibi, si trovano quelle per la preparazione domestica di liquori, bevande ed alcolici.

Note bibliografiche

Edizione di grande formato a copertina cartonata rigida in tela rossa titolata al dorso, rilegata a filo, dotata di sovracoperta fotografica lucida, ricca di fotografie a colori. Di non immediata reperibilità.

Stato di conservazione

Come Nuovo [opera probabilmente mai utilizzata, senza danni, rovinature, segni, scritte o usure evidenti; legatura ancora molto compatta; copertine con bordi e spigoli netti; una piccola sbucciatura superficiale alla parte inferiore del dorso della sovracoperta; ingiallimento della carta assolutamente nella norma]

Informazioni aggiuntive

Peso2.65 kg
Dimensioni24 × 30 × 5.6 cm
Autore/i

Maria Rambelli (a cura di)

Edizione

Luogo di pubblicazione

Milano

Anno di pubblicazione

Formato

Illustrazioni

Genere

Lingua

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